CONTEのオープンと同時にスタートしたイベントがあります。それが「COFFEE potohoto」による店内焙煎イベントでした。
コーヒーは食事の最高のパートナー。食事の後にその場で焙煎した豆を挽いて飲んでいただく。そんな贅沢な時間を一緒につくってくれているのが、栄町市場に店を構える「COFFEE potohoto」です。
このオープン以来恒例となっている店内焙煎イベントを、10月9日（日）に、久しぶりに行います！
今回は、「陶表現 今村」として活動し、圧倒的なオリジナリティを放つ器やオブジェなどをつくり続ける作家の今村能章さんを再び迎えての、「珈琲×器×食事のコラボレーション」。
「CONTE」の料理人・五十嵐亮の食事を味わいながら、「COFFEE potohoto」の焙煎人・山田哲史によるライブ焙煎の香りと音を楽しんでいただき、食事の後に、その場で焙煎した珈琲豆を、「陶表現 今村」の今村能章が抽出し、彼がつくったコーヒーカップとエスプレッソの器で飲んでもらおうという試みです。
昨年12月にもこのメンバーでイベントを開催し、とても大好評だったのですが、あれから10ヵ月、それぞれがさらに進化した中での今回は、昨年とはまた違う驚きと美味しさを味あわせてくれるはずです。
それぞれ新しい試みもご用意しております（Facebookでアップしますので、ご確認ください）。
みなさま、ぜひ遊びに来てください。
✳︎写真は前回のイベントの様子です。
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＜COFEE potohoto×陶表現 今村×CONTE＞
2016年10月9日（日）
OPEN:11:00 CLOSE:17:00
場所：CONTE
