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名護で代々続く茶畑で、人々に愛される紅茶の美味しさを追求している金川製茶。
現在紅茶づくりを手がけているのは、４代目となる比嘉竜一さんです。
金川製茶を代表する定番商品「金川紅茶スタンダード」は、紅茶専門品種の「べにほまれ」と「べにふうき」と、緑茶専門品種の「ゆたかみどり」「やぶきた」を使用し、それぞれの香りと甘み、茶葉の個性を見極めながらブレンド。この沖縄の自然の中で力強く生きる植物（茶）の力を感じさせるように、と、ひとつひとつの素材と向き合って乾燥や火入れを行っています。その丁寧で、真摯な比嘉さんの茶葉への姿勢が、そのまま「金川紅茶スタンダード」の美味しさに表れていると言っても過言ではありません。
だから、唯一無二。
この土地と比嘉さんだからこそできる紅茶です。